sunnuntai 16. syyskuuta 2012

Grilled mushroom



Grillattuja herkkusieniä

Herkkusieniä
Pekonia
Aurajuustoa

Poista herkkusienistä jalat. Tämän jälkeen täytä herkkusienet aurajuustolla. Lopuksi pyöritä yksi pitkä pekonisuikale sienen ympäri ja sido sienirulla hammastikulla. Grillaa miedossa lämmössä, jotta sieni ja pekoni eivät pala, mutta sieni ja aurajuusto ennättävät pehmentyä.

Tarjoile vaikkapa lohkoperunoiden, kasvisvartaiden, maissien ja pihvien kera. Maistoin kerran ja jäin koukkuun! Suussa sulavan herkullista. Ja täyttävää. Varaa yhdelle henkilölle 1-3 sienirullaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti